Nos vins

Les cuvées du Domaine de la Grande Pallière

Découvrez l’ensemble de nos cuvées biologiques en A.O.C. Côtes de Provence : rosés, blancs et rouges qui expriment le caractère de notre terroir de Correns. De la gamme Grande Pallière aux vins Pallière et grands formats, chaque vin est élaboré avec le même soin, pour accompagner aussi bien les moments du quotidien que vos instants de partage.

GRANDE PALLIÈRE

Cuvée Blanc

Vin sec et minéral – Certifié biologique

Issu de vignes conduites en agriculture biologique, le blanc Grande Pallière séduit par sa pureté et sa finesse. Sa robe pâle et brillante laisse découvrir un nez expressif aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, la fraîcheur domine, avec des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et une belle minéralité qui équilibre parfaitement le caractère sec du vin. La finale est nette, persistante et rafraîchissante.

GRANDE PALLIÈRE

Cuvée Rosé

Vin sec, minéral et fruité – Certifié biologique

Élaboré à partir de raisins issus de l’agriculture biologique, le rosé Grande Pallière se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Sa robe claire et lumineuse annonce un vin délicat. En bouche, l’attaque est franche, portée par de belles notes de fruits rouges (fraise, framboise) soulignées par une minéralité marquée qui apporte tension et longueur.

GRANDE PALLIÈRE

Cuvée Rouge

Vin corsé et généreux – Certifié biologique

Le rouge Grande Pallière est un vin de caractère, issu de l’agriculture biologique, qui allie intensité et élégance. Sa robe rubis profonde annonce un nez expressif de fruits des bois (mûre, cassis) relevés par de subtiles notes d’épices. En bouche, la matière est ample et structurée, avec des tanins souples et une finale gourmande marquée par une touche de réglisse.

Blanc

Rosé

Rouge

Pallière

Cuvée Blanc

Vin sec et minéral, aux accents floraux

Ce blanc présente une robe claire et brillante. Le nez s’ouvre sur des notes florales délicates, complétées par une touche d’agrumes. En bouche, la fraîcheur domine, soutenue par une belle trame minérale qui équilibre le caractère sec du vin et lui donne une finale nette et persistante.

Pallière

Cuvée Rosé

Vin sec, frais et minéral

Ce rosé se distingue par sa robe claire et lumineuse qui annonce un vin tout en finesse. En bouche, l’attaque est fraîche, portée par de jolies notes de fruits rouges (fraise, groseille) soutenues par une minéralité marquée qui apporte tension et longueur. Un rosé équilibré, à la fois gourmand et désaltérant.

Pallière

Cuvée Rouge

Vin corsé, généreux et fruité

Ce rouge à la robe rubis révèle un nez expressif de fruits des bois (mûre, framboise, cassis), relevé par une pointe d’épices. La bouche est ample et structurée, avec des tanins présents mais souples. La finale, longue et savoureuse, est marquée par une agréable note de réglisse qui apporte profondeur et caractère.

Grands formats & bag-in-box

Les cuvées Grande Pallière et Pallière en version généreuse

Découvrez nos vins bio dans des formats pensés pour le partage : la gamme Pallière se décline en bag-in-box 5 L (rosé, blanc et rouge), idéale pour les grandes tablées. En exclusivité, la Grande Pallière est également disponible en magnum 1,5 L et en bag-in-box 3 L, produits en quantités limitées pour vos moments d’exception.